中國網(wǎng)6月3日電 繼上期節目大山傾情超時(shí)空演繹徐霞客《絕勝黃山》等經(jīng)典篇章后。5月31日晚，東方衛視《斯文江南》第三季繼續圍讀徽州，品味徽州。節目中，黃山旅游?徽商故里為濮存昕、保劍鋒和大山等嘉賓上菜，以地道徽菜俘獲嘉賓們的味蕾，用“一道菜”推介“一座城”，邀約廣大觀(guān)眾尋味黃山，沉浸式體驗秀美之城的美食與美景。

“徽商行跡之處，必有徽菜。”在《斯文江南》節目品味徽州環(huán)節開(kāi)場(chǎng)白，主持人曹可凡向嘉賓和觀(guān)眾介紹了徽菜的發(fā)源地和發(fā)展史，以及與徽商之間淵源，并與嘉賓三人一席、分桌圍坐，場(chǎng)景立即有了人間煙火氣，仿若置身徽州酒肆、徽商故里。

節目中，主持人和嘉賓品味徽菜、圍讀與徽菜趣聞軼事。濮存昕、保劍鋒和大山等嘉賓對徽商故里出品的徽菜愛(ài)不釋口，交口稱(chēng)贊。徽州臭鱖魚(yú)剛上桌，主持人詢(xún)問(wèn)大山是否吃過(guò)臭鱖魚(yú)，大山連聲表示“吃過(guò)、吃過(guò)”。聽(tīng)到胡適一品鍋與胡適、江冬秀之間的故事，保劍鋒直呼“（臨桌）一樣的菜，這桌能不能再來(lái)一份”，為節目帶來(lái)趣味。當徽商故里員工為嘉賓端上皖南土雞湯，介紹選用的是黃山的爬山雞，濮存昕聞香隨口說(shuō)道“土雞味，和菜市場(chǎng)買(mǎi)的真不一樣”。圍讀、品讀之余，洋溢著(zhù)嘉賓對徽菜的喜愛(ài)和對徽州的向往。

據徽商故里虹橋店介紹，此次節目錄制是在4月25日，也是上海首店開(kāi)業(yè)剛過(guò)一周年，這是對徽商故里品牌的認同和品質(zhì)認可。節目現場(chǎng)，徽商故里員工為嘉賓上菜并解說(shuō)了“徽州臭鱖魚(yú)、黃山毛豆腐、胡適一品鍋、徽州刀板香、徽州腌篤鮮和皖南土雞湯”等招牌徽菜的文化故事。徽商故里以經(jīng)典的徽菜、精致的出品和精心的準備，贏(yíng)得嘉賓和節目組工作人員的一致認可。

（來(lái)源：中國網(wǎng) 作者：張啟飛）